niedziela, 4 lipca 2010

Sałatka Cezar

składniki na sałatkę:
1 sałata lodowa
2 jajka ugotowane na twardo
2 pomidory
2 filety z kurczaka

sos:
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka ostrej musztardy (np. dijon)
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżka octu balsamicznego
1 ząbek czosnku, posiekany drobno
szczypta pieprzu i soli

Wszystkie składniki na sos wymieszać i odstawić.

Filety pokroić w kostkę i podsmażyć. Doprawić solą, pieprzem i ziołami.
Sałatę porwać, pozostałe składniki pokroić w dość dużą kostkę. Dodać sos i wymieszać.

Sos pochodzi z tej strony.

1 komentarz:

  1. z tym Cezarem to chyba tysiąc wariacji jest. a każda równie smaczna;)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń